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早餐鸡蛋饼吃腻了?换个新口味,柔软香酥好消化,比鸡

发布日期:2020-06-27 07:38   来源:未知   阅读:

这几天放端午假,正好又赶上一年一度的高考季,我们一家人也就取消了出去休闲游玩的计划,在家老老实实的度过一个轻松安静的端午节,做几道可口的饭菜犒赏一下辛苦了半年的家人。今天的早餐我就做了一道儿子和老公都爱吃的葱油饼,小时候妈妈经常做给我的一道早餐饼,爽口美味,比之前经常做的早餐鸡蛋饼感觉好吃很多,也许因为早餐鸡蛋饼吃腻了,想换个新口味,所以这道早餐葱油饼吃起来非常解馋,柔软香酥好消化,比鸡蛋灌饼好吃几倍。

这段时间,孩子嚷着要吃葱油饼,上班工作忙没啥时间做,刚好这几天是端午节,我们单位也放假了,时间相对富裕了很多,就早上给孩子做早餐。昨天晚上我提前都是将一部分的工作晚上做好,和好的面团放冰箱冷冻起来,早上就可以节约和面的时间,取出擀好面胚,直接上锅煎了,配上小米粥,一碟叠小菜,一切搞定,吃的满满地饱足,我烙的儿子说一点都不比街头卖的差,香软又多层,凉了也不发硬。想吃葱油饼太容易,两三下就出锅,比买的香,我家最爱的早餐!分享给大家,喜欢的朋友可以做起来。

食材:面粉500克、开水180毫升、凉水100毫升、香葱几根、椒盐适量。

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